蝴蝶面怎么做才好吃?加上2只番茄这样做,酸爽开胃,营养又美味

说到蝴蝶面,相信大家都经常见到市场上或者超市里面有卖,五颜六色的,形状看起来像蝴蝶,因此小孩子看到会爱不释手,蝴蝶面跟我们常吃的面条差不多,只不过造型和配料配方有所不同而已。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一下蝴蝶面的做法【番茄蝴蝶面】 ,喜欢吃蝴蝶面的朋友们,就一起来看看怎么做的吧!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材: 蝴蝶面40克,通粉30克,娃娃菜1棵,番茄2个,鸡蛋2只,香菜1根,小葱1根,食盐1茶匙,白糖1汤匙,鸡粉1茶匙,胡椒粉1汤匙

详细做法如下:

第一步: 先把娃娃菜清洗干净,然后掰成均匀大小的小块,大概掰5片叶子就差不多了,剩下的放着备用。再把番茄清洗干净,然后切成小块装盘备用,小葱和香菜切碎,装盘备用。

第二步: 起锅加油烧热,油温5成热时,打入2只鸡蛋,煎至底部定型微微焦黄的时候,翻个面,把另一面也煎熟,然后盛出备用。

第三步: 锅内留底油烧热,放入番茄,中火煸炒,把番茄炒熟炒出酸味,再放入1000毫升开水,放入煎好的荷包蛋,放入准备好的通粉,加入1汤匙胡椒粉,大火再次煮开,煮开之后转成小火煮5分钟,把番茄的味道煮到汤里面。

第四步: 番茄汤煮好之后,再放入蝴蝶面和大白菜,盖上锅盖,小火继续煮10分钟,把蝴蝶面和大白菜煮熟。

第五步: 等所有食材都煮熟之后,根据自己的口味加盐调味,即可出锅装盘,最后撒上葱花和香菜叶子,美味即成!

这样一道做法简单,营养美味的【番茄蝴蝶面】 就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。

好啦,朋友们!这期的美食教程【番茄蝴蝶面】 就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

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萌萌的四色蝴蝶面这样做也太好吃了,每天下饭都靠它

萌萌的四色蝴蝶面 制作宝宝辅食,榨汁机是必不可少的,但是榨汁机或是原汁机,体积太大了,使用和清洗起来都不是很方便,所以我比较再三选择了GREENIS格丽思的榨汁杯。 GREENIS格丽思榨汁杯使用简单,清洗方便,它与其他榨汁杯不同的是,它还有抽真空的设置,这一点特别好,以后榨果蔬汁就不怕氧化了。 GREENIS格丽思榨汁机充电也很方便,磁吸式设计,靠近便自动吸附充电,单配天猫精灵,可以语音操控。整体机身放水设计,使用起来更加放心。 今天我用它做了四种果蔬泥,南瓜泥、胡萝卜泥、地瓜泥和黄瓜汁,分别做成四种蝴蝶面,宝宝吃的很是开心,一会儿再去榨杯果汁喝喝。

By 阳光下的小贝壳

用料

中等地瓜 半个胡萝卜 1根贝贝南瓜 半个黄瓜 半根

做法步骤

1、将地瓜,南瓜,胡萝卜洗净,蒸20分钟,蒸熟,切片,加适量牛奶放入GREENIS格丽思榨汁杯榨成泥。

2、黄瓜切片,加清水,用GREENIS格丽思榨汁杯榨成黄瓜汁。

3、南瓜泥,地瓜泥,胡萝卜泥和黄瓜汁

4、取普通面粉,分别加入南瓜泥、胡萝卜泥、地瓜泥、黄瓜汁,揉成四种软硬适中的面团。

5、面团擀成大薄片,用工具压出形状,做成蝴蝶面

6、水开后下蝴蝶面,煮熟捞出即可。

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