By 全味生活 【豆果美食官方认证达人】
1、准备好所有食材,洗净备用。
2、青辣椒、大葱切丝,香菜切段,放入盆中。
3、加入1小勺香油和4勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。
4、翻拌均匀。
5、装入盘中。
6、成品图。
大葱需去掉内芯,只留外面的葱皮,这样切出来的葱丝才好看。
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老公很爱吃这道凉菜,北方叫老虎菜,是不是因为洋葱花纹像老虎?不知道…能吃香菜的可以搁点,味道更好。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右1. 线椒2根,洋葱1个,大葱1段,青椒2个。全部切丝
2. 食材放大碗中,加盐半勺,白糖1小撮,酱油半勺,醋1勺
3. 翻版均匀,放一会儿,食材吸收酱汁,味道好极了^_^
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