By Sakyayo
1、血皮菜清洗干净。
2、锅中烧热水，将血皮菜放进去焯一下，大概不超过30秒。
3、血皮菜捞起晾着。
4、准备拌料，葱、姜、蒜瓣、小米辣切碎。
5、拌料加上，适量加入生抽、老抽、香醋、青椒酱、香油，再淋上些许热油拌匀。
6、即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
清香脆嫩，爽口开胃，做法简单，是特别应季的一道菜。
By 爱下厨的春天
1、血皮菜摘取最嫩的部分，洗净。
2、锅里烧开水，放入1撮盐，放入血皮菜烫十几秒后捞出，沥干晾凉。
3、蒜，青椒，小米椒，姜切末放入碗中，加入生抽，香醋，花椒油，鸡精。
4、油倒入锅里，烧热以后淋到调好的料汁上，搅拌均匀。
5、把沥干放凉的血皮菜装入盘中，淋上调好的料汁即可。
去豆果美食，参加炫父活动，赢大奖！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
相关问答
1.准备食材:血皮菜一斤,蒜沫20克,盐5克,鸡粉3克,菜籽油70ml一个大蒜剁碎,我喜欢蒜蓉多点好吃!2.血皮菜去梗和老叶子,洗净控水备用3.坐锅烧热,下入...1.准...
素菜,家常传统的做法,除了炝炒,就是凉拌了。但是,也有油炸这种方法。小时候,我妈经常做油炸血皮菜。我们这些地方,就叫血皮菜,学科名是紫背菜,在各地...素...
[回答]我觉得那边的猪肝是真的非常不错,吃起来口感和味道也是比较好的那种口感,如果你也喜欢吃猪肝,或者是别的的话,你可以去买一点尝试一下,然后觉得那边...
木耳菜好吃木耳菜清炒最好吃,在做的时候需要准备新鲜木耳菜400克,大蒜一头,花生油适量香油和料酒各适量准备一些,另外还要准备少量的食用盐,把准备好的大蒜...
1.马齿苋马齿苋去掉老梗清洗后放入开水中焯水,焯熟后过凉水,挤干水分后放入蒜末,辣椒油,生抽,香油,鸡精,白糖,花椒粉,凉拌2.酸菜酸菜的做法各个地方...1...
我们家乡的野菜又名荠菜,营养丰富,味道鲜美,又有和脾利水等功效,下面我们看看野菜的几种大众做法1:野菜鲜肉汤圆:野菜洗净,焯水,切碎拌入肉末,加调料,...现在我...
[回答]这种蔬菜最好的吃法就是炒菜吃加热点辣椒炒着吃就很好吃,除此之外还可以做成其他的吃法,比如说你可以做成那种红烧的吃法,加上一点鸭蛋在里面,也是...
芹菜好吃食材:芹菜一根、胡萝卜半根(大的1/3根)、生抽一勺、醋一勺、香油1/2勺、蒜两瓣、白芝麻适量做法:1、芹菜,胡萝卜清洗干净切丁,蒜切末。2、水开...
腐香是一种豆腐乳的香气,一般是用豆腐乳烹饪菜品。腐香紫背菜就是一道美味,主要原料有紫背菜。紫背菜洗净,稍晾水份;取一小碗,1块南乳(腐乳也可)+鸡粉+生抽+...
是红苋菜,原产中国,已经出现有上千年了,是纯天然的蔬菜,纯人工种植,不是培植出来的嫁接后的蔬菜,也绝对不是转基因蔬菜。苋菜有红的,绿的,五色的等多种颜...
