这个菜巨下饭 外婆菜 不单止可以炒鸡蛋 还可以拿来炒腊肉 咸肉 也是特别好吃
By 叶婉婷💪你是最棒的
1、两个鸡蛋蛋散 热锅热油下鸡蛋 炒散 盛起来备用
2、大蒜拍碎 小米辣切碎 准备外婆菜
3、锅内继续倒油 油要比平时多一点哦外婆菜很吸油的。下大蒜和小米辣爆香
4、倒入外婆菜炒香
5、倒入鸡蛋。翻炒均匀。尝一下咸淡。适当加一点生抽和盐。还有老抽。主要是看你买的外婆菜味道重不重
6、快去准备米饭吧 超级下饭
7、特别好吃的一道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
在我以前的认知里，也和大家一样，认为汤圆就应该煮着吃。 直到有一天研究外婆菜吃法，看到了【外婆菜炒汤圆】这道菜时，就被它吸引住了。 它绝对绝对不是黑暗料理，炒出来真的巨好吃巨下饭！ （外婆菜做法我有发过视频，做法其实很简单）
By 湘野红姐
1、去镇上买的冷冻汤圆，现在沾点淀粉，这样油炸时不会爆油
2、起锅，将筷子插进油里面，可以看到冒泡，油温就可以了。然后下汤圆，小火慢炸。等汤圆全部浮起来，捞出！
3、复炸一次，这是汤圆外酥里糯的关键，等看到汤圆表面焦黄色时就捞出来
4、留住底油，倒外婆菜（外婆菜是我自己家的），炒炒炒，炒个1分钟
5、倒汤圆、红辣椒，继续炒炒炒
6、汤圆脆甜绵软，外婆菜咸香，两者结合，吃了很上瘾！
7、是真的好吃！能当主食，也能当菜吃
8、我奶奶吃得可开心了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
相关问答
外婆菜炒着好吃。外婆菜是一种高营养的蔬菜,具有清香鲜美的口感,烹饪过程中需要注意以下几点:1.外婆菜需要提前准备,洗净、切段、焯水。2.在热锅加油后,放...
食材:牛肉250克配料:洋葱1个,柿子椒1个调料:现磨黑胡椒适量,盐适量,糖适量,小苏打适量,淀粉适量,酱油市局,红酒适量,蚝油少许,烧烤酱一勺,番茄酱...牛肉切...
食材用料鱼仔一斤,外婆菜150克,辣椒适量,油适量,盐适量,耗油适量,姜适量做法步骤1,外婆菜备好,辣椒洗净切块,姜洗净切丝备用2,把外婆菜放锅里炒干...食材...
瘦肉300克湖南椒4个红辣椒4个盐适量油适量鸡精适量做法:1.准备好食材。2.外婆菜拆封倒入碗中备用。3.青红辣椒切碎。4.瘦肉剁成肉末。5.锅中放入适...
莲藕,外婆菜,白醋,葱姜、小米辣,盐,生抽。具体步骤:第1步:首先将从村东头挖来的莲藕削去外皮,洗净后先改刀切片,再改刀切成小丁。第2步:起锅烧水,...莲藕,...
有的,我们老家有这种土菜,名字是根据外婆菜衍生而来取的,其实就是红薯叶酸菜,是那种下饭酸菜,原料就是红薯叶、萝卜菜、萝卜等放在老坛里面腌制而成的,腌制...
1、原材料:萝卜干、梅干菜、肉沫60克、青红椒各2个、干辣椒、独蒜1瓣。2、调味料:大豆油、老抽1大勺、豆瓣酱2大勺、盐少量、鸡精。3、将萝卜干、梅干菜用温...
原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。做法:1、梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝;2、用5大匙油先炒梅干菜,再放...8加...
网上有关于外婆菜炒鸡蛋的做法,你可以去搜搜。网上有关于外婆菜炒鸡蛋的做法,你可以去搜搜。
买的外婆菜回来还是需要炒的,如果不吵的话,它吃起来会又干又凉,一般外婆菜炒了之后都会用来做扣肉嗯,会非常好吃,没有人买回来就直接干吃的,而且干吃的话也...
