低脂饱腹又满足,这个豆皮卷香菜真是无敌了

⚬ 除了重口味或重油,有什么方法让素菜清爽无油,却有滋有味?作者“小晓世界-”分享的这个吃法,直接把负责调味的香菜当主食材,再用切碎的洋葱、鲜辣椒、白芝麻做料汁,不需以往泼热油激发香味,也能每一口都能吃到丰富的味道和口感,还健康营养、饱腹多纤。

啥也不说了,这吃的就是一个满足!

这个豆皮卷香菜真是无敌了

用料

豆皮 1张

香菜 适量

蒜末 适量

洋葱丁 适量

白芝麻 适量

鲜辣椒 适量

蚝油 1勺

生抽 2勺

盐 半勺

糖 小半勺

开水 半碗

做法

1. 【料汁】碗里加入蒜末、洋葱丁、白芝麻、辣椒、1勺蚝油、2勺生抽、半勺盐、小半勺糖、半碗开水拌匀。

2. 香菜切段,豆皮平均分成八块焯水,包入香菜用牙签固定,放入料汁碗拌匀就可以吃啦~

超好吃~

菜谱作者:小晓世界-

来自厨友的小贴士

开水要少倒点,不然味道就淡了。(厨友:@幸福的美少女)

厨友作品

卡罗爱核桃仁:

我还放了点醋,不错的哦,味道好吃的,又学会了一道新菜~

这里是中华小当家:

香菜爱好者的最爱!

好吃懒惰的猫:

卷了香菜和黄瓜,不错!

魔卡-樱:

昨晚包的生菜~家人都说好吃~

沫雪仔仔:

家里没有干豆腐,用火锅豆皮做的,味道也不错!

杪杪林:

好吃!

今天也要努力鹅鹅鹅:

我是用锅把东西一起倒里面煮了一会,真的超级鲜,太好吃了!

包吃包住babe:

长得确实很好看,

做起来也快手,

以后可以做给朋友们吃~

也是低脂快手的小凉菜啦。

豆皮卷#夏日开胃餐#最好吃的5种做法,一遍就会

豆腐皮可以卷万物。自己喜欢什么就卷什么。

By 清幽梅花2

用料

豆腐皮 1大张青瓜 1条鸡蛋 2个鸡胸肉 1块

做法步骤

1、材料准备好。

2、鸡蛋用小煎锅煎好。

3、切成鸡蛋丝。

4、用电磁锅把水烧开!

5、把豆腐皮切成小块,放开水中焯熟备用!

6、鸡胸肉切成丝。

7、用生粉、胡椒粉、料酒、生抽食用油腌制一会!

8、用电磁炉小煎锅炒熟。

9、青瓜也切成丝,全部材料备好,放一边。

10、把焯了水的豆皮平铺在碟子上,铺上所有材料,从一边卷起,卷好即可。

11、可以挤上一些自己喜欢的酱料。

12、完成。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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