天气越来越冷了，来上一锅蛋饺豆腐煲，味道鲜美，热腾腾的来上一碗，驱走一身的寒气！喜欢的朋友赶紧一起来试试吧！
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
1、昨天做的蛋饺，特意留了一盘，中午做一个砂锅吃！暖和！
2、西红柿洗净切成小块儿，白菜洗净切成条备用！
3、蒜瓣剥皮切成小块，生姜削皮切成丝，大葱切成丝备用！
4、平底锅预热，倒入适量的油，嫩豆腐切成小块，小火煎至两面金黄！
5、砂锅预热，倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，葱煸炒出香味儿！
6、放入西红柿，炒至软烂出汁儿！
7、把切好的白菜，煎好的嫩豆腐。蛋饺码在砂锅里！
8、倒入适量的开水！
9、放入一块家乐浓汤宝（老母鸡口味儿），没有的也可以不放！
10、放入一勺盐调味儿！
11、煮开后转小火，让它咕嘟10分钟左右！
12、起锅前放入适量的鸡精和葱花即可！
13、成品图
14、成品图
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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By 养怡小厨
1、准备圣迪乐谷物鸡蛋六个打入大碗中搅散
2、加入小半碗的淀粉水，充分搅拌均匀，放一旁备用
3、一块猪瘦肉加葱姜一起剁成肉末，然后加料酒，生抽，蚝油，香油，花椒粉，盐，水淀粉搅拌成粘稠状
4、电饼称预热少刷一点点油，倒入蛋液摊成圆饼，放入肉馅，蛋饼微微凝固时对折做成饺子形状
5、全部做好了，我做的比较多，留了一部分放进冰箱冷冻，吃起来比较方便
6、白萝卜切成丝，锅少放一些油加葱姜炒出香味，放入白萝卜丝，炒出白萝卜里的水汽，然后加水烧开。水开后加适量盐和白胡椒粉调味
7、摆上做好的蛋饺
8、再次煮开后撒一把枸杞，再放一些香葱末点缀就好啦
9、圣迪乐谷物鸡蛋是可以生食的，给孩子吃更健康。用它做出来的蛋饺色泽金黄，蛋香味浓郁。搭配白萝卜做成汤，低脂健康更营养
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