木槿花花语: 温柔的坚持。因其生命力旺盛有韧性，韩国人称其"无穷花",并定为国花。 木槿花不仅美还能食用，且有药用价值，她含有的皂草黄甙，有健脾利湿，清热解毒的功效。
By 奎叔007 【豆果美食官方认证达人】
1、夏天里才有的美妙食材--木槿花，好看又好吃。
2、温水浸泡10分钟，泡过木槿花的水别倒了，留着洗脸，有美白的作用。
3、轾巧的剥去花蒂，别弄散了。
4、低粉，盐，泡打粉混匀放平盘里。
5、取出花蕾，从花尖用力，轻轻压平。
6、正反两面拍上干粉，注意每层花瓣都沾上粉。
7、鸡蛋打散，给木槿花裹上蛋液。
8、筷子插入油锅周围起泡泡时逐个放入裹好蛋液的花朵，底部向上，小火慢炸。
9、色泽金黄，层层绽放时翻面，底部炸制金黄酥脆出锅。
10、沥干油装盘开吃，好吃到停不了口。
过敏体质慎食。
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现在花卉食用已经是很常见的事情了，熟悉的槐花就是一种，今天我们不说槐花。我们来说一说木槿花，大家对木槿花肯定都不陌生，有重瓣和单瓣之分，而且它的花色也很漂亮，它不仅花美，它的花瓣也是一种美食哦。
又到了木槿盛开的季节了，看着美丽的木槿花有没有想吃的冲动呢，今天小编在这里给大家分享两种非常简单的木槿做的美食，大伙可以尝试一下。
木槿花煎蛋是一种很简单的做法，口味也不错，具体步骤如下：
1、新鲜的木槿花去掉花蕊和叶茎以后洗净，加入盐水浸泡20分钟后沥干；
2、再加入鸡蛋打散，加葱花、盐、鸡精，搅拌均匀;
3、起火，锅烧热后放油，倒入木槿花鸡蛋液，表面基本凝固时迅速翻面，煎好即可。
清炒木槿花就更简单了，具体步骤如下：
1、新鲜的木槿花摘掉花托和花蕊，放盐水浸泡20分钟沥干备用。
2、蒜瓣去皮切末、葱、姜洗净切末，红辣椒、青辣椒切碎备用。
3、起火，锅烧热倒入油烧至七成热，加入蒜、葱、姜炒出香味。
4、炒出香味，加入木槿花、红辣椒、青辣椒翻炒。
5、木槿花沾到热油即可就熟，翻炒两下加入盐和鸡粉调味即可出锅。
一年中就只有在木槿花期的时候才可以吃到这道美食，大家看到新鲜的木槿花时可以摘点尝试做一下，很美味的。
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