玉米这样做菜最好吃,妈妈的味道,非常美味的清炒玉米粒

●●松仁玉米粒●●

今日美食——松仁玉米粒

平时聚会大鱼大肉,这时就需要来一道素食来调节胃口,松仁玉米粒就是一道保留食材原滋原味的素食,保留松子本来的香味,清爽不油腻。

●●视频●●

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松仁玉米粒

松仁:150g

玉米:1根

胡萝卜:1根

青豆:150g

配料

玉米油、盐、鸡精(可不放)

- Step 1 -

胡萝卜去皮后切丁备用

▲玉米用手掰出玉米粒;

- Step 2 -

烧一锅开水,放入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆,大火煮,煮开后再煮1分钟

▲煮熟后捞出备用;

- Step 3-

另起一锅放入2勺玉米油,冷油放入松子仁,开小火慢慢炒

大约炒3-5分钟,炒到松子出香味,颜色变深就说明炒好了

▲这时放入煮熟的蔬菜丁,跟松子翻炒均匀;

- Step 4 -

最后放入1小勺盐,适量鸡精

▲翻炒几下后就可以出锅了;

- Step 5

▲这里不需要放生抽等调料,保留松子本来的香味,原滋原味,清爽不油腻。

学会这道清炒玉米,吃饭时间不用愁

By 斯威夫特曲曲

用料

玉米粒 1包糖 3勺葱花 1小段

做法步骤

1、买的一包的冻玉米,化冻。

2、热锅热油放葱花。

3、倒入玉米粒翻炒,加少许水,加糖。

4、成品。

玉米粒的营养功效

益肺宁心,健脾开胃,利水通淋,防癌,降胆固醇,健脑

玉米粒的饮食禁忌

玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

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