这道香辣包浆豆腐,我一年四季都想吃

来自云南的美食,只需简单加工一下就可以食用了。

By 薯条沾腐乳

用料

包浆豆腐 400克花生油 40毫升辣椒蘸料 适量

做法步骤

1、打开包装

2、用清水反复冲洗一下

3、准备好厨房纸巾

4、将豆腐放在上面

5、吸干表面的水分

6、锅中放油大火烧热

7、放入一半的豆腐

8、大火煎至金黄翻面

9、继续煎至金黄出锅装盘

10、剩下的豆腐用同样的方法煎至两面金黄

11、出锅装盘

12、蘸上秘制辣椒蘸料

13、成品图

小贴士

大火炸哦!炸黄了再翻面,不要急着翻,否则会粘锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

包浆豆腐,一口一个,超满足

看到包浆豆腐一口爆浆,感觉很好吃,买了包也来尝试做一下,这次做的是烤的和煎的两种做法。

By 雯雯蔬食

用料

包浆豆腐 1盒植物油 适量辣椒蘸料 适量

做法步骤

1、一盒包浆豆腐拆开,轻轻倒入水中,分开豆腐,过水

2、放在沥篮里过水,晾干

3、烤:烤盘表面刷油,间隔放上包浆豆腐

4、烤箱160℃上下火,12-15分钟

5、煎:不粘锅刷油,间隔放上包浆豆腐,小火慢煎,

6、中途翻面,动作要轻,煎至表面金黄,鼓囊囊的,即可出锅

7、豆腐表面撒上自带的辣椒蘸料,就可以开吃啦

小贴士

1、包浆豆腐很嫩,动作一定要轻,容易破。 2、豆腐烤的时候,一定要看着,不要烤得太久了,会破的 3、豆腐煎的时候,等底部定型了再翻面,不粘锅还好一点,有些锅容易粘锅就破了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

相关问答

包浆豆腐怎么做?

原料:包浆豆腐、植物油、辣椒蘸料。做法步骤:第1步、一盒包浆豆腐拆开,轻轻倒入水中,分开豆腐,过水。第2步、放在沥篮里过水,晾干30分钟。第3...

包浆豆腐怎么做?

用料包浆豆腐620g蒜5瓣生抽适量花椒粉适量白糖少量做法步骤1、准备材料,2、清水清洗一下3、整齐的码放在炸锅里面4、ACA空气炸锅设置200度8分...

包浆豆腐制作方法?

包浆豆腐的做法步骤1.豆腐切一厘米左右厚度,(不要太大太宽不容易成型),放入有少许苏打粉的清水里侵泡24小时左右备用。2.小葱,芹菜,香菜,折耳根(不要叶子)...

包浆豆腐的制作方法?

用料老豆腐(北豆腐)1块(约350g)小苏打5克水250克自制包浆豆腐的做法步骤步骤15g小苏打加250g水融化搅匀,做成苏打水。步骤2老豆腐切块,厚度大...

包浆豆腐怎么烹饪好吃?-懂得

包浆豆腐可以用烤盘烤,或者捣碎炸。可以用芝麻酱、香油、酱油、蒜泥、辣椒、醋等佐料。烹饪时可以根据个人口味进行搭配。【包浆豆腐煲】原料:豆腐...

包浆豆腐制作全过程?

包浆豆腐的做法步骤1.豆腐切一厘米左右厚度,(不要太大太宽不容易成型),放入有少许苏打粉的清水里侵泡24小时左右备用。2.小葱,芹菜,香菜,折耳根(不要叶子)...

包浆豆腐怎么做的?

主料:包浆豆腐1盒辅料:植物油适量调料:辣椒蘸料适量做法:1.一盒包浆豆腐拆开,轻轻倒入水中,分开豆腐,过水。2.放在沥篮里过水,晾干30分钟。3....

包浆豆腐制作方法?

用料包浆豆腐620g蒜5瓣生抽适量花椒粉适量白糖少量做法步骤1、准备材料,2、清水清洗一下3、整齐的码放在炸锅里面4、ACA空气炸锅设置200度8分...

嫩辣椒炒包浆豆腐怎么做好吃?

先准备一些嫩辣椒,并将其洗干净,切好后放在旁边待用,然后把豆腐放入淀粉中形包裹,再把油油的锅煮沸后,把包浆的豆腐放入其中,炸好冰大疆,然后把炸好的包浆...

王刚包浆豆腐的做法?

7、包桨包桨便是把老豆腐倒在铺有纯棉布的木格内,包好,用吊物挤压成型,把水挤压,一般不可以压得太干,若制豆干,则能够压至无水珠出才行北豆腐1盒、辣椒油...