餐厅必点的蟹柳炒蛋，在家也能做

By 夏天的草li

用料

做法步骤

1、蟹棒解冻后，撕成条状；

2、热锅凉油，放入蟹柳丝炒软；

3、一勺生抽、一勺蚝油、盐、鸡精、白糖、淀粉、清水搅拌均匀备用；

4、倒入鸡蛋液、酱汁翻炒至汤汁浓稠即可～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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冬日里来一道蒜香蟹柳，保你一天元气满满

快手菜，适合上班族

By 妍维妮私房菜 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、準備好所需食材，蒜弄成末

2、鍋中水開後，將蟹柳放入鍋中煮熟

3、稍微涼後，撕成條

4、平底鍋放入橄欖油

5、油熱後放入蒜末，爆香

6、放入蠔油

7、放入生抽

8、炒均勻後放入糖加入蟹柳

9、出鍋可以撒點芝麻或者小香蔥

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