世上的花有千千万万种，除了观赏，不知道你们有没有动过想吃它们的念头，反正很多人经常这么做。这不，还真有不少的花朵是为吃货准备的。
牡丹
牡丹，国色天香，每到盛放之时，都有很多人去观赏。不少花友还会在家里养上几盆，除了观赏，这些花朵还可以用来制作美食，在我国古代就有食用牡丹花的记录。它的做法比较简单，先焯熟，然后跟鸡蛋液裹在一起，放到油锅里炸，做成美味的牡丹饼来吃。还有人把牡丹花捣碎后包在面皮里，做成清香可口的鲜花饼，都很可口。
玫瑰
很多女士喜欢用玫瑰的花骨朵来泡茶，有很好的养颜效果。玫瑰花除了可以泡茶外，它还是一种比较好的食材，在一些地方专门有种植可以食用的玫瑰，跟蔬菜一样售卖，可以用来做玫瑰味的酱，有些地方的玫瑰花饼也是特别的出名，吃完之后满口的玫瑰香味，感觉自己都变美了。
铁皮石斛花
估计大家知道的更多的是它的药用价值，因为它益胃生津，滋阴清热的效果比较好。近些年家庭种植的人也特别多，因为它的花朵小巧可爱，香味很清幽，有很好的观赏价值。等到欣赏完了还可以做菜吃。它的杆和花都可以食用，和鸡蛋放在一起炒熟，味道特别香，还能起到养胃的效果。
菊花
菊花有花中四君子之一的美称。菊花的品种也非常多，颜色也是各种各样。每年到了菊花开放的时候，都会在各个地方举办菊花展览。对于菊花的吃法，它跟玫瑰比较像，最多的是用来泡茶，不过用它来做菜也不是什么新鲜事了，在春秋战国时期就有用菊花来做菜的记载。我们现在食用方法也比较多，很多人会拿菊花来涮火锅，用菊花来煲汤，或者用菊花来做菊花蜜，味道都很独特。
茉莉花
茉莉花到了开放的时候，家里养上一盆，整个室内都会充满着淡淡的幽香，而且茉莉如果肥料用好了，每年可以开3次花，花期也特别长。除了入茶，新鲜的茉莉花在欣赏完以后也可以拿它来做菜，做法也很多，可以做茉莉花冰糖饮，炖鸡汤的时候放上一些茉莉花，味道也是别有一番风味。
桂花
桂花的香味就不用多说了，到了每年桂花开放季节，到处都弥漫着桂花的香味，而且因为味道香甜，很多人就把桂花的食用性发挥到了极致，现在我们在日常很多饮食里，都能见到桂花的身影，比如说我们经常在外边吃米酒汤圆的时候，就会发现里面撒了桂花。还有很多人会把蜂蜜加桂花制作成桂花蜜，会使蜂蜜更加香甜。在很多地方，人们还会把桂花做成桂花糕，作为特产。
荷花
荷花在夏季盛开的时候，是很多地方亮丽的风景线，一些人家里空间比较大的，也会在家里种植一盆荷花。荷花也有很好的食用性，可以把它放在鸡蛋液里过一下，然后放入油锅里炸，这样吃起来非常清香可口。
诸葛倩
家里养的一些花花草草，很多人主要是为了装点家居空间，调理生活品质，让家里显得生机勃勃，绿意悠悠，其实有些花花草草还是大补品，营养价值特别高，养了它既能看花又能吃，还能补身体，真是一举两得，到底是啥东西这么好呢，看一下吧
第一、栀子花
今天咱们说的栀子花，是单瓣的栀子花也叫做黄栀子，在一些山上有很多野生的，它的花瓣儿可以吃，摘下来之后可以炒鸡蛋，也可以炸着吃，一定要把中间的花蕊摘掉，不然有苦味，
只吃花瓣儿就可以，摘干净之后，裹上鸡蛋油炸，清晰爽口，一点儿都不腻，咱们在平原的朋友可能没有享受过这种美味，在南方一些山区可是很常吃到了
，除了这些花瓣，它的果子也是很好的食材，黄栀子果，蒸米饭的时候，做粽子的时候，可以用它来染色，在一些地方会成片种植这种栀子花，主要是摘果子，经济收入也不错，如果喜欢，可以在家养上一盆。
第二、石斛花
石斛现在也越来越受到人们的欢迎，不仅花好看而且还是上好的中药，特别是铁皮石斛，可是滋补品，在中药店可以买到石斛杆，既可以泡茶，又可以煲汤炖肉，具有口感清甜滋补的效果，
石斛和兰花一样喜欢温暖湿润的环境，它的根是肉质根，在养护时要经常增加空气湿度，可以在阳台上多养几个品种，开起花来那是姹紫嫣红，一串一串，那叫一个美呀。
第三、茉莉花
对于喜欢喝茶的朋友，茉莉花养多少盆儿也不嫌多，开出的花瓣儿可以剪下来做成花茶，不过如果养茉莉少的话，那是舍不得，如果喜欢，不妨在家里多养几盆儿茉莉花，取下一茬来做花茶，比晾干的茉莉花香味更加浓郁，入口全是茉莉香气，除了泡茶还可以用花瓣来炒鸡蛋，也是难得的美味的。
第四、玫瑰花
我们说的玫瑰花不是月季花，玫瑰和月季不一样，在花店的玫瑰花，其实很多都是卖的鲜切花的月季，真正的玫瑰是这种有花型不太美观，布满小刺的，普普通通的花朵，这种才是真正的玫瑰，大多用来食用，
可以做成玫瑰花茶，玫瑰花酱，一般女性朋友都特别爱食用，可以美容养颜，还可以减肥，做成玫瑰花饼，相信见了都喜欢吃。
第五、金雀花
金雀花一般作为庭院的绿植，它是一种特别皮实的花卉，在外国一些庭院中经常见到，但是还没有广泛应用到我国，它的开花量特别大，开出的小黄花一串又一串，就像小黄雀儿一般，特别可爱精致。这种花还可以吃炒鸡蛋，做汤都可以，
据说在它旁边唱歌，金雀花还会轻轻的舞动，特别有意思的一种花，它耐旱又耐寒，零下十几度也冻不死它，南方北方露天盆栽都能种植。
不知道你家里养了几种能吃的花呢，养了这些花可是一举两得的哦。
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