简单好上手的香酥三文鱼皮，解决你的没胃口

有跟我一样喜欢吃这种猫粮的吗？海鲜市场五元一公斤。 我买鱼皮的时候，老板问：“姐姐家里养了几只猫啊？还是养了狗狗？” “都养了...”我心里好笑。

By 俺咿呀

用料

做法步骤

1、三文鱼皮用剪刀剪成2厘米见方的块，用盐、花椒粉腌制。

2、腌制好的三文鱼皮，放在空气炸锅里200℃烤十分钟，翻面再烤十分钟。

3、出锅，小酒喝起来。嘎嘣脆....

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香脆三文鱼皮的做法

三文鱼皮营养好吃不贵～ 含有Ω-3不饱和脂肪酸，可以帮助皮肤锁住水分，防止产生皱纹 还含有虾青素，是维E的550～1000倍，能延缓皮肤衰老，还能够保护免受紫外线的伤害。

By 饱眼福 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、小红锅预热至两灯亮起

2、鱼皮改小块，我买回一张大的

3、蛋卷盘抹油，放一张鱼皮，迅速盖上盖子 盖晚了就皱了

4、听不到锅里噼里啪啦声音就好了，差不多五分钟吧，时间长点更脆，刚出锅有韧性可以做造型凉透就是脆的～

5、撒点椒盐，没有就盐加花椒或黑椒，脆脆香香哒～

小贴士

鳕鱼皮也可以做哦～ 鱼皮也可以提前腌制

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