手残党必学菜谱之炒牛脸

By 简单的一日三餐

用料

做法步骤

1、如图备用

2、如图备用

3、先炒香

4、牛脸炒香 盐 料酒

5、天冷加点水煮一下，天不冷没关系

6、辣椒炒香

7、芹菜炒香 放生抽炒炒

8、出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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这道酸辣椒炒牛脸做起来容易，吃起来上瘾

“酸辣椒炒牛脸”Q弹有嚼劲，麻辣鲜香，超过瘾！没胃口，试试这个，包你5碗米饭不够吃！

By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、今天买的卤好的牛脸半个！可以吃好几顿呢！

2、取一块儿牛脸切成片备用！

3、蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段，酸辣椒切成块，大葱斜切成段备用！

4、起锅烧油放入蒜末，生姜，花椒，干辣椒爆香！

5、放入切好的牛脸翻炒均匀！

6、放入两勺生抽翻炒均匀！

7、放入酸辣椒和葱段翻炒片刻！

8、起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀调味即可！

9、成品图

10、成品图

11、成品图

12、成品图

13、成品图

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