洋葱被称为蔬菜皇后，它具有很多微量元素，不仅可以防止动脉硬化、扩张血管、降血脂、降血压、还有延缓衰老的作用，大家不妨多吃，特别是生吃！
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟1. 买洋葱最好买，扁圆的、紫色的最好
2. 将洋葱对半切开，切成丝，切的越细越好看，再切洋葱的时候记得刀上要沾水，这样不辣眼睛
3. 洋葱、青椒切丝后放盐腌渍一下，待洋葱软化再加入适量的醋、辣椒油、不吃辣椒油的可滴入少许香油，味精少许，（白糖不放，洋葱本身自带一丝甜味），这样拌匀即可享用
4. 凉拌洋葱不要再加酱油，凉拌好的洋葱已没有了辛辣味，非常下饭
5. 拌匀后装碟！美哉
生吃洋葱，我没有柏芝的毅力 但这款同样有效哦 风味上更加丰富 食材也更加的丰富 色香味俱佳的快手小菜
By 成成的一人食
1、洋葱切丝，加入盐、白醋放入水中浸泡10分钟，之后控干水分备用
2、放入青红椒、木耳、花生米、盐、香菜、白糖、生抽、鸡精、辣椒油抓拌均匀装盘即可
3、好吃又低卡
切洋葱注意哦，一不小心就会流泪，可每次尝试切的时候脸离远点、刀沾水、带上口罩可一样中招，小伙伴们你们有高招吗？
洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
相关问答
主料:洋葱1个辅料:精盐2茶匙凉拌洋葱的家常做法:步骤1、食材非常简单,可以根据自己的口味酌情添加果醋或是柠檬汁步骤2、洋葱剥皮,切掉两头。一分为二,...
[回答]病情分析:小宝宝最近口臭肯定与生吃洋葱有关系,吃生拌洋葱对肠胃有好处,但不宜吃的过多,否则也可出现不良反应。意见建议:建议生拌洋葱不要吃的...
[回答]洋葱拌黄瓜,我觉得是最好吃的了,把一黄瓜给切片,然后再把盐葱给切碎,都很好吃,你可以去尝试一下,我非常喜欢这样子吃,然后又有黄瓜的香味,又有洋葱...
[回答]我认为这种蔬菜它的营养价值还是非常高的,用来制作的各种各样的食物也都是非常不错的,味道都挺好的,而且多吃的话,对人的身体也是非常有好处的,加一...
洋葱拌牛肉是一道简单美味的菜肴,通常需要将牛肉煮熟后切片,与调味过的洋葱一起拌和。以下是一个基本的洋葱拌牛肉的做法:###材料:-牛肉(推荐使用牛腱子...
步骤/方式1紫洋葱1个,白萝卜400克,香葱2棵,大蒜4瓣。步骤/方式2把所有食材择洗干净,白萝卜切片,用5克盐杀一下,然后洗净控干备用。步骤/方式3洋葱切条...步...
2、把挤去水的洋白菜放入盘内,摆上发好小虾米,放入酱油、盐、白糖、香油,拌匀即成。喜食辣的人,可再淋入许辣椒油。1、将洋白菜摘去老叶,洗净,掰开,切成块,投...
主料洋葱1个、娃娃菜300g辅料调和油适量、食盐适量、鸡精适量1、材料:娃娃菜对半切之后再对半切、洋葱一个2、把洋葱切成4半3、把外面那层洋葱依次摆放...
步骤10调凉拌汁,小碗里加入一勺蒸鱼豉油,两勺蚝油,一勺香醋,两勺白糖和一小勺食盐,加两勺清水搅匀步骤11把八爪鱼、洋葱、木耳、香菜段都放进大碗里步骤12...
可以,能一起拌凉菜吃。蒜苔和洋葱是两种非常相似的食物,两者无论是一起炒,还是凉拌味道都不错,营养价值也高。适量食用这两种食材对身体有极大的益处。可以...
